金殿堂

金殿堂嚴選當季最新鮮的上乘食材,對每個菜式的細節一絲不苟。由製作「摩利菌鵝肝焗釀響螺」的繁複步驟;到刀工巧手、鋪墊在餃子下薄如蟬翼的食材藝術,均彰顯了主廚對菜式的要求及精湛的廚藝。

在金殿堂大廳中央,放置了餐廳內最具代表性的「雲中龍」巨石柱,「雲中龍」經過悉心雕琢,造工細緻,在中國文化中象徵著力量和幸運。餐廳的餐桌擺設亦別出心裁的運用到琉璃裝飾,刻畫著細節精緻的蛟龍。當燈光穿透桌上的琉璃餐具,斑斕的金、藍、綠色光影柔和地照射在餐桌上,別具意境。

賓客亦可選擇預訂包廂作為特別場合的慶祝地點。

金殿堂深受本地及海外賓客歡迎,由商業會議、浪漫晚餐到家庭聚餐,金殿堂必定是您的理想之選。我們誠邀您到來,用味蕾細嚐粵式珍饌。

逢星期二至日晚上,賓客更可細聽以中國傳統弦樂器—琵琶演奏的小夜曲,是味覺盛宴以外的極佳感官享受。

衣著要求:
請穿著時尚休閒服裝。男士請穿著長褲、有袖上裝及閉口鞋。女士請勿穿著客房拖鞋。

(853) 8802 2361
上午11時至下午3時
下午6時至晚上11時(星期一至星期五)
上午10時至下午3時
下午6時至晚上11時(星期六,星期日及公眾假期)

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