寶雅座 - 展現巴黎Brasserie風味，呈獻鮮活海產及歐陸經典美饌
金殿堂貴賓廳 - 呈獻經典粵菜及中國各地特色佳餚
金殿堂 - 星級名廚中悉心炮製，詮釋新派粵菜精髓
盛事 - 薈萃環球美食及特色自助午餐，晚餐及下午茶
食·八方 - 24小時奉上環互及中西美食，款款別出心裁
MGM咖啡餅店

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 五月 2012六月
5月
至 31
寶雅座  
南法普羅旺斯 綠、白蘆筍佳餚
法國綠蘆筍及白蘆筍於烹飪界冠有「皇家御用的蔬菜」及「可以吃的象牙」等等的美譽，4月至6月更是盛產季節。今個5月，寶雅座主廚Elie Khalife引入了來自南法郊區普羅旺斯的時令蘆筍，設計了5道菜蘆筍佳餚套餐，包括有頭盤千層巴黎火腿批伴綠及白蘆筍，綠蘆筍湯配法國田雞腿、香煎日本帶子配綠蘆筍及皇帝蟹意大利飯、白蘆筍慕斯，還有主菜燒豬柳配綠、白蘆筍釀長通粉；甜品更有新鮮荔枝慕斯配白蘆筍雪葩、玫瑰精萃、羅勒棉花糖及燒杏仁片。此外，更可單點半打或一打綠或白蘆筍配自選醬汁。
 
逢星期四
寶雅座  
海鮮盛宴
逢星期四晚上，寶雅座為您呈獻環球海鮮美食！源源不絕的豐富海鮮呈到您的餐桌前任您挑選，再配上特色龍蝦濃湯及奶油薯蓉，盡享法式海鮮風味。
 
每日
寶雅座  
鮮蠔精選
今個夏日，寶雅座法國餐廳挑選來自大西洋及澳洲南部的新鮮生蠔，令食客過足蠔癮。
 
每日
寶雅座  
國慶回歸珍藏名釀
 
每日
寶雅座  
歡 聚！