品酒师专栏

2006

浓郁深红宝石色，边缘少许淡化。

黑皮水果香，香辛料，层次丰富，并有葡萄干和紫罗兰气息。

入口幼滑，黑色水果，烘焗香，浓郁，收结悠长，结构扎实。

阿根廷曼度萨

在Achaval – Ferrer，我们上下一心，酿造好酒，我们一群朋友来自阿根廷和意大利，由1998年开始便为了共同的梦想而努力，毫不放松提高水准，同时又尊重土地。我们的成员包括：阿根廷的 Santiago Achaval Becu, Manuel Ferre Minetti, Marcelo Victoria和Diego Rosso；意大利的Tizian Siviero和Roberto Cipresso。其中Roberto是著名的酿酒师，擅长酿造量少而优质的酒。

资料:
http://www.achaval-ferrer.com

此酒位于曼度萨，葡萄园位于海拔 700至1,000公尺处，土壤和气候均甚完美，最适宜种植玛璧葡萄。

玛璧这种葡萄来自法国西南部的卡可地区，现在成为阿根廷最经典的葡萄品种，这种葡萄皮包深厚，浓郁，果味丰厚，带黑莓、西梅、桑椹，还有葡萄干味，有些野味、紫罗兰和香辛料味，非常复杂迷人。

阿根廷的玛璧，单宁柔和，酸度均衡，既易入口，又容易和食物配搭。